8月16日，乡宁县第二届空心月饼大赛半决赛在晋中天美杉杉奥特莱斯广场举行，20组饼匠角逐十强晋级名额，最终10组选手胜出，决赛将于8月28日至8月30日在太原龙湖万达广场举办。

　　本届大赛从乡宁走进省城商圈，是当地政府推动富民产业“走出去”的务实举措。今年以来，乡宁县成立月饼协会、发布行业标准，并在半决赛期间签约供应链，从原料端保障品质稳定，夯实产业化基础。展销区内，空心月饼及戎子酒、紫砂壶等乡宁特产销售火热。该项非遗技艺传承五百余年，选手现场呈现完整工序，传统与创新同台竞技。十强选手将向“月饼王”称号发起冲击，赛事全程直播。(完)

　　(向上 杨昊泽 王子畅)