小红薯闯大市场!山西高平红薯登上全国大舞台
| 2026年09月17日 15:43

  九月的黄海之滨,海风微凉,却挡不住青岛国际会展中心内涌动的热浪。9月12日至14日,“2026全国名特优新农产品产销对接活动”在此璀璨启幕。在这场汇聚全国农业精华的盛会上,来自山西高平石末乡的“高平红薯”以其独特的软糯香甜品质和口感,跨越太行山脉,在胶州湾畔绽放出别样的乡土光彩。

  此次参展,石末乡由高平市新凯石农业开发有限公司携高平市宣武京种植专业合作社和春耕秋实发展有限公司集体亮相。

  展位前,一个个表皮紫红、形态饱满的红薯整齐陈列,散发着泥土的芬芳。对于许多南方采购商而言,红薯并不陌生,但石末乡的红薯却有着独特的“身世”。晋城位于八百里太行最南端,昼夜温差大,光照充足。特别是高平市石末乡土壤硒含量高。这种高山旱作、天然富硒的生长环境,赋予了石末红薯“香甜软糯”的独特口感和极高的营养价值。

  值得一提的是,今年8月份高平市新凯石农业开发有限公司荣登农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。

  作为石末乡红薯产业的领军企业,新凯石在展位上“高平红薯软糯香甜自然馈赠誉美天下”的灯牌格外亮眼。其为种植户提供统一的信息服务与技术指导,既保障了原料品质的稳定性,又带动了全乡数百户农户增收致富,成为乡村振兴中联农带农的生动样本。

  全国名特优新农产品产销对接活动,不仅是展示的窗口,更是合作的桥梁。活动期间,石末乡积极与来自京津冀、长三角及粤港澳大湾区的采购商进行深入洽谈。

  随着“消费协作”模式的深化,石末红薯正逐步打破地域限制,从太行山深处走向全国大市场。此次青岛之行,不仅带来了潜在的订单,更拓宽了视野,结识了伙伴,为下一步拓展高端市场、融入国内国际双循环奠定了坚实基础。

  展会现场气氛热烈,洽谈声此起彼伏。石末乡以专业的素养和优质的产品,赢得了众多采购商的青睐与认可。这一抹来自太行深处的“中国红”,正以昂扬的姿态,书写着乡村振兴的新篇章。在这片充满希望的土地上,小小的红薯正串联起农民的增收梦,托举起石末乡产业振兴的甜蜜未来。(完)

  (来源:高平市融媒体中心)

【编辑:郭飞颖】
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